Bakdag med svärmor

Har befunnit mig i Dala-Järna i några dagar nu och de dagarna har till stor del gått åt till bakning. Här bakade jag och svärmor siktkakor en hel dag:

Stor deg.

Mjölas.

Knådas.

Rulla bullar.

Kavlas.

Jäsa.

En sådan här är väldigt bra att ha när man ska baka mycket bröd!

Färdig kaka!

Massor av färdiga kakor!

Brödet packas.

Och det som ska sparas till jul får röda snören.

Mycket trevlig dag måste jag säga, och synnerligen gott bröd! Där såna här mörka novemberdagar som man ska stanna inne och baka bröd.