Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

tisdag 28 februari 2012

Ännu en fascinerande paprikabebis

Ni som har hängt med här på bloggen ett tag har kanske märkt att jag brukar skriva om små paprikaprylar jag hittar i paprikor. Här till exempel.
Nu har jag en till:

Cool va?

Ser mycket mer ut som godis än som en grönsak.
Länk

fredag 17 februari 2012

På nära håll

Måste säga att det är helt ovärderligt och ha sin syster boende så nära! Är bara en liten bit att gå. Alla dagar, kvällar, morgnar som man bara spontant kan gå över till varann. Att man kan umgås till sent på kvällen och bara ha en liten bit hem. Att få blomvattning när man är bortrest. Och inte minst en sådan här kväll, när man ska göra varma mackor, osten är möglig och man kan gå en liten promenad och få fjorton ostskivor av sin syster. Det är ovärderligt!

torsdag 9 februari 2012

Mysfrukost

Jag och Marie ville hinna träffas idag innan jag och Henric åker till Dala-Järna och för att hinna med det tog vi och åt en gemensam frukost hemma hos Marie. Synnerligen trevligt och mysigt måste jag säga!

Te och rostat bröd med lemon curd. Sådana "frukostdejter" borde man ha oftare!

onsdag 8 februari 2012

Glädje i det lilla

Är jättenöjd för jag har fått tag på jättebilliga avlånga sockerkaksformar. Hurra! Nu ska här bakas limpor inom en snar framtid... Det känns bra att kunna bli så glad åt en så liten grej.

måndag 6 februari 2012

Systerns kalas

Igår firades syster yster med en smarrigt kalas.

Jag hade bakat korintkakor.

Mamma hade bakat munkar.

Och födelsedagsbarnet själv hade gjort värsta spejsade tårtan med jordgubbar och lemon curd. Har jag tur så får jag en dagen efter-bit ikväll!

Födelsedagsbarnet i färd med att öppna en massa fina presenter.

tisdag 24 januari 2012

Chokladbitar

Världens sötaste chokladbitar som Henric fick med i ett paket från Tyskland. Söta i bemärkelsen gulliga. Smakade "chokladkalenderchoklad"!

fredag 23 december 2011

The night before dipperday

Nu skämmer jag bort er här och ger er en uppdatering så här kvällen natten till julafton. Inte illa va?

Idag kom jag hem efter jobbet med en enorm julklapp som jag fick från jobbet! Mycket trevligt! Det känns verkligen som att man har ett riktigt jobb när man får julklapp från jobbet.

Granen är klädd och ger ett vackert sken åt rummet.

Jag bakar chokladbollar och myser i min nya tröja som jag köpte idag på jobbet. Det är egentligen emot mina principer att köpa något åt sig själv så här nära jul, men jag har spanat in den jättelänge och idag råkade det vara en plagg som vi skulle sänka inför rean och då var den ju plötsligt mycket billigare så jag fick lov att slå till. Den är superskön!

Chokladbollarna.

Nu ska resten av julklapparna slås in. Godnatt!

tisdag 13 december 2011

Pepparkaksbak

Bakteamet Marie-Sofie slår till igen. (Jag lägger bara upp en massa bilder på mat och bakning just nu, jag vet...) Denna gången var det pepparkakor som stod på schemat. Det måste man ju bara redovisa för vad är mer juligt än att baka pepparkakor liksom?

Nöjd bagare 1.

Nöjd bagare 2.

Marie kavlar så snabbt och febrilt så hon blir suddig!

Här är våra figurer vi har. En gumma, en gubbe, två änglar, en blomma och en kanin. Kaninen är kanske något udda i samlingen...



Pepparkaksbak, hehe...

Här ligger de i solarium och solar sig och blir brunare.

Tre gubbar, tre gubbar...

Färdiggräddat.

Bagare 1 och 2 är nu ännu nöjdare!

torsdag 8 december 2011

Roadtrip med julbord

Jag och Henric begav oss i måndags mot den Kungliga Hufvudstaden för att leverera en förstärkare. En klassisk roadtripsbild var tvungen att tas, denna gången med lite extra luft.

Vi tog med oss lite matsäck på vägen, vilket visade sig bli ett riktigt festligt julbord, hehe. Här ser vi de klassiska köttbullarna, rödbetssalladen, ris à la maltan uppe till höger och lussebullen. Synd bara att vi glömde julmusten, annars hade det ju blivit fulländat! Ehum...

Som vanligt var jag dålig på att ta bilder när vi väl kom fram, men jag kan tala om att dagen avslutades väldigt fint på en mysig italiensk restaurang. Roadtrips in my heart!

onsdag 7 december 2011

Lucka 7 - Vad åt jag idag

Pjuh, jag hann! Det är fortfarande den 7:e i några timmar till... Så klart glömde jag ta kort på min frukost, för jag hade glömt vilken lucka det var idag. Men detta har jag i alla fall ätit idag:

Fil och cornflakes
Rostat bröd med smör
Blodapelsinjuice
Te

Pepparkaksdeg
Pepparkakor


Lasange
(Jag vet att det ser lite fattigt ut på grönsaksfronten med bara de tre tomaterna, men det var de enda grönsakerna jag hittade i kylskåpet idag.)

Förmodligen blir det lite lingonglögg senare och någon pepparkaka till. Man lär ju passa på när de är nybakta, för jag och Marie bakade nämligen idag.

lördag 26 november 2011

Kakbak ultra

Det blev mer bakning. Har nämligen bakat kakor till ett café.

Utsökta ingredienser. Pekannötter och vit choklad.

Kakbakerskan är redo.

Ett kakmonster!

Köttbullar?

Färdig kaka. Kaksort nummer ett.

Det blev en skaplig hög.

Kakorna packas.

Kaksort nummer två. Min havrekakor. Receptet har ni här.

onsdag 23 november 2011

Bakdag med svärmor

Har befunnit mig i Dala-Järna i några dagar nu och de dagarna har till stor del gått åt till bakning. Här bakade jag och svärmor siktkakor en hel dag:

Stor deg.

Mjölas.

Knådas.

Rulla bullar.

Kavlas.

Jäsa.

En sådan här är väldigt bra att ha när man ska baka mycket bröd!

Färdig kaka!

Massor av färdiga kakor!

Brödet packas.

Och det som ska sparas till jul får röda snören.
Mycket trevlig dag måste jag säga, och synnerligen gott bröd! Där såna här mörka novemberdagar som man ska stanna inne och baka bröd.